Köhlers Hof

Unsere Dosenwurst

Unsere Ferkel beziehen wir immer vom gleichen Betrieb. Bei uns werden sie mit eigenem Getreide gemästet.

Alle Schweine verkaufen wir an die Schlachterei Heimann in Oesselse. Sie ist die letzte verbliebene Schlachterei im Stadtgebiet Laatzen, die selbst schlachtet. Dort erhalten Sie Schnitzel, Braten, Gulasch, eine große Auswahl leckerer Fleischprodukte zur Grillsaison und vieles mehr. Für uns stellt er folgende Sorten Dosenwurst her:

  • Knappwurst
  • Leberwurst
  • Rotwurst
  • Jagdwurst
  • Sülze
  • Brägenwurst
  • Mettwurst gekocht
  • Mett mit Schnauze

 

Unsere Eier

Die ganz frischen Eier aus Boden- und Freilandhaltung bekommen wir von einem Landwirt aus dem Kreis Schaumburg, der seine Hühner artgerecht hält und dafür sorgt, dass sie glücklich sind. Nur so haben sie ihren guten Geschmack.